{"id":212291,"date":"2026-06-26T14:32:44","date_gmt":"2026-06-26T12:32:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.logisticsautomationmadrid.com\/?p=212291"},"modified":"2026-06-26T14:43:57","modified_gmt":"2026-06-26T12:43:57","slug":"un-cafe-con-elena-de-los-rios-directora-de-logistica-en-unide-cooperativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.logisticsautomationmadrid.com\/es\/2026\/06\/26\/un-cafe-con-elena-de-los-rios-directora-de-logistica-en-unide-cooperativa\/","title":{"rendered":"Un caf\u00e9 con Elena de los R\u00edos, Directora de Log\u00edstica en UNIDE COOPERATIVA"},"content":{"rendered":"\t\t
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Un caf\u00e9 con Elena de los R\u00edos, Directora de Log\u00edstica en UNIDE COOPERATIVA<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Graduada en Administraci\u00f3n y Direcci\u00f3n de Empresas por la Universidad de Castilla-La Mancha, con un M\u00e1ster en Direcci\u00f3n de Log\u00edstica y certificaci\u00f3n SAP por ESIC. Es\u00a0directora de Log\u00edstica de Unide<\/strong>, tras una trayectoria de\u00a026 a\u00f1os en la compa\u00f1\u00eda<\/strong>, siempre ligada a la plataforma de temperatura regulada, donde ha venido desempe\u00f1ando la posici\u00f3n de\u00a0manager\u00a0<\/em>de la plataforma central de Mercamadrid durante los \u00faltimos diez a\u00f1os.<\/p>

La foto en el adjunto.<\/p>

L&A:<\/strong> Elena, Unide tiene un modelo muy ligado al comercio de proximidad y al apoyo a tiendas locales. \u00bfQu\u00e9 significa hoy trabajar por mantener vivo ese retail cercano en un entorno tan cambiante?<\/em><\/p>

Elena: Trabajar por mantener vivo el retail de proximidad significa entender que detr\u00e1s de cada establecimiento hay un emprendedor local, una familia, un equipo y una comunidad que necesita seguir teniendo acceso a un comercio cercano, competitivo y adaptado a sus necesidades.
En Unide, la log\u00edstica cumple un rol esencial en ese prop\u00f3sito. Nuestro reto no es solo mover mercanc\u00eda, sino garantizar que cada socio, est\u00e9 en el territorio que est\u00e9, pueda competir en las mejores condiciones. Eso implica dar respuesta a realidades muy distintas: supermercados urbanos, tiendas en peque\u00f1os municipios, establecimientos en zonas rurales o socios con necesidades muy espec\u00edficas.
Hoy la proximidad no se sostiene solo con vocaci\u00f3n de servicio. Necesita eficiencia, tecnolog\u00eda, planificaci\u00f3n, capacidad de respuesta y una cadena de suministro s\u00f3lida. Por eso trabajamos para que la cooperativa sea ese soporte que permite al socio centrarse en lo realmente importante, que es atender bien a sus clientes, mantener su identidad local y seguir siendo relevante.
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L&A: <\/strong>La innovaci\u00f3n y automatizaci\u00f3n dentro un almac\u00e9n suponen un reto ante una actividad como la vuestra que no puede detenerse, \u00bfQu\u00e9 puntos consideras clave para afrontar un proyecto como el que hab\u00e9is desarrollado recientemente (SARA) para no incurrir en costes o esperas que afecten al funcionamiento de la cadena?<\/strong><\/p>

Elena:<\/strong>La clave est\u00e1 en entender que un proyecto de automatizaci\u00f3n en log\u00edstica como el de Valdemoro no puede abordarse como una implantaci\u00f3n tecnol\u00f3gica aislada. Debe responder a una necesidad operativa real y estar perfectamente integrada en el funcionamiento diario.
En nuestro caso, SARA nace con un objetivo evidente: ganar capacidad, eficiencia, trazabilidad y agilidad sin interrumpir la actividad de la plataforma. Para lograrlo, han sido fundamentales varios aspectos: una planificaci\u00f3n muy rigurosa, una implantaci\u00f3n que se ha hecho por fases, la coordinaci\u00f3n entre equipos internos y proveedores tecnol\u00f3gicos, y una integraci\u00f3n precisa con nuestros sistemas de gesti\u00f3n.
No se puede olvidar en esta f\u00f3rmula el valor de anticipar los posibles impactos sobre la operaci\u00f3n. En log\u00edstica, cualquier cambio afecta a personas, procesos, tiempos y flujos de trabajo y, por eso decimos, que no basta con instalar tecnolog\u00eda; hay que redise\u00f1ar la operativa, formar a los equipos que trabajan en ella y acompa\u00f1ar el cambio.
SARA nos ha permitido avanzar hacia una log\u00edstica m\u00e1s automatizada, m\u00e1s segura y eficiente, pero manteniendo siempre nuestro prop\u00f3sito: que el servicio al socio no se vea afectado. La innovaci\u00f3n solo tiene sentido si mejora la cadena y aporta valor real.
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L&A: Coordinar una red de supermercados de proximidad tiene retos muy distintos a los de otros grandes modelos de distribuci\u00f3n. \u00bfCu\u00e1les son las claves para mantener una operativa eficiente sin perder cercan\u00eda con el territorio?<\/strong><\/p>

Elena: <\/strong>La principal diferencia es que nuestra red no responde a un modelo homog\u00e9neo. Cada socio tiene su propia realidad, su contexto, su dimensi\u00f3n y su forma de relacionarse con sus clientes. Por eso, la eficiencia en Unide no puede entenderse como estandarizaci\u00f3n absoluta, sino como capacidad de dar una respuesta \u00e1gil y flexible a una red diversa.
La primera clave es conocer bien el territorio y las necesidades de los supermercados donde operamos. No es lo mismo abastecer una tienda en una gran ciudad que una tienda de proximidad en un peque\u00f1o pueblo o una operaci\u00f3n en Canarias, donde la planificaci\u00f3n log\u00edstica es mucho m\u00e1s compleja.
La segunda clave es combinar tecnolog\u00eda con criterio operativo. La digitalizaci\u00f3n, la automatizaci\u00f3n y la trazabilidad nos ayudan a ganar precisi\u00f3n, pero siempre tienen que estar al servicio del socio. Finalmente, es fundamental la coordinaci\u00f3n. La log\u00edstica funciona cuando compras, operaciones, almac\u00e9n, transporte, tecnolog\u00eda y tienda trabajan conectados.
Nuestro objetivo es ser eficientes sin perder nuestra esencia, la de una cooperativa que acompa\u00f1a a emprendedores y les da herramientas para competir.
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L&A: Ferias como Logistics & Automation re\u00fanen innovaci\u00f3n y soluciones para toda la cadena de suministro. \u00bfQu\u00e9 valor tienen estos encuentros para una cooperativa como Unide y para seguir evolucionando dentro del sector?<\/strong><\/p>

Elena: <\/strong>Tienen mucho valor porque permiten tomar perspectiva, conocer hacia d\u00f3nde avanza el sector y contrastar soluciones con otros profesionales que est\u00e1n afrontando retos similares. En log\u00edstica, la innovaci\u00f3n evoluciona muy r\u00e1pido, pero no todo lo que aparece en el mercado encaja con las necesidades de una organizaci\u00f3n.
Para una cooperativa como la nuestra, estos encuentros son una oportunidad para identificar tecnolog\u00edas, tendencias y modelos que puedan ayudarnos a mejorar la eficiencia, la sostenibilidad, la seguridad y la calidad del servicio. Pero tambi\u00e9n son espacios para compartir experiencias y aprender de otros proyectos.
En nuestro caso, la evoluci\u00f3n log\u00edstica tiene que estar siempre conectada con nuestro modelo. No buscamos automatizar por automatizar, sino incorporar soluciones que nos ayuden a prestar mejor servicio a nuestros socios, reforzar la competitividad de las tiendas y responder mejor a la realidad del comercio de proximidad.<\/p>

L&A: <\/strong>Y para cerrar este caf\u00e9\u2026 trabajando tan de cerca del consumidor rural, \u00bfqu\u00e9 es lo que m\u00e1s te inspira de este modelo y qu\u00e9 futuro te gustar\u00eda ver para el retail de proximidad en Espa\u00f1a?<\/strong><\/p>

Elena: <\/strong>Lo que m\u00e1s me inspira es comprobar que el comercio de proximidad sigue teniendo un valor social enorme. En muchos municipios, una tienda no es solo un punto de venta. Es un servicio esencial, un espacio de interacci\u00f3n, un creador de empleo y una parte muy importante de la vida de los vecinos.<\/p>

Desde la log\u00edstica se ve muy bien esa realidad. Cada pedido, cada ruta y cada entrega tienen detr\u00e1s una tienda que necesita funcionar bien para dar servicio a sus vecinos. Eso da mucho sentido al trabajo que hacemos.<\/p>

Me gustar\u00eda ver un futuro en el que el retail de proximidad sea reconocido no solo por su cercan\u00eda, sino tambi\u00e9n por su capacidad de modernizarse, incorporar tecnolog\u00eda y competir con modelos mucho m\u00e1s grandes sin perder su identidad.<\/p>

Creo que el futuro pasa por combinar lo mejor de los dos mundos: la eficiencia, la digitalizaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n de una gran organizaci\u00f3n, con la atenci\u00f3n, el conocimiento del cliente y el compromiso territorial del comercio local. Ese es precisamente el espacio en el que Unide puede aportar m\u00e1s valor.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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